阿哲很少推薦吃的東西，這次是例外，因為是親戚自產自銷的，味道極鮮美，產地冷凍直送保證新鮮，中秋烤肉別錯過

 

↑ 光看到這色澤，就讓人流口水啦 

 

七股專業鮮蚵養殖，為阿哲老師的親戚所經營，產品絕對新鮮安全，專業有保障，掛保證推薦

意者逕洽 佳偉海鮮行

(07)631-9065，行動 0937-374028

要注意的是，帶殼鮮蚵是依大小分等級的，價錢有所不同，一般網購賣的都是比較小顆的貨，佳偉海鮮行的專業分級如下

1. 特級，size=1斤3顆 (平均一顆200g)，飯店生蠔等級

2. 優級，size=1斤 4~7顆，送禮等級

3.良級，size=1斤 8~12棵，價格實惠，中秋烤肉等自用

    

 

新鮮牡蠣味道極鮮美，生烤或清蒸最佳，因養殖於海水中本來就是鹹的，最推薦加一些檸檬或是哇沙米小小調味就夠讚啦！

 

↑ 蒸熟的，好好吃

 

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